تخمه-ژاپنی

ارزش غذایی که از تخمه ژاپنی دریافت می‌شود بسیار زیاد است. یکی از مهمترین خواص تخمه ژاپنی این است که سرشار از مواد معدنی متفاوت مانند کلسیم، پتاسیم، آهن و … می‌باشد. انواع ویتامین‌ها در تخمه ژاپنی وجود دارند

حدس زدن سرگذشتی که آجیل داشته تا از مزرعه به ظرف های پذیرایی نوروزی برسد، کار سختی نیست. اما در این بین چند پای ثابت ظرف آجیل هستند که مرموزتر از بقیه به نظر می رسند!

تخمه محبوب ژاپنی را می‌شناسیم اما فلسفه انتخاب این نام را نمی‌دانیم و خبر نداریم که این تخمه اصالتا ایرانی است.

منتخب اخبار باشگاه شبانه در این بسته خبری جمع‌آوری شده‌اند.

شاید برای شما هم پیش آمده باشد که از خود بپرسید چرا به «تخمه جابونی»، «تخمه ژاپنی» می گوییم؛ این در حالی است که برخی پژوهشگران معتقدند نام اصلی این تخمه «جابونی» است و استفاده از لفظ ژاپنی تنها در اثر یک شباهت و اشتباه شنیداری پیش آمده است.