برای هر چیزی انگیزه‌ای نیاز است به ویژه برای کنار گذاشتن یا کاستن از عادت شیرینی که از کودکی با ما بوده. تمایل به پیگیری یک سبک زندگی سالم اغلب نیروی محرکه در پس انتخاب گزینه ترک قند بوده است. کاری که در ظاهر به نظر ساده می‌رسد، اما در واقع به این سادگی‌ها هم که تصور می‌کنیم میسر نمی‌شود.
