گابریل بونور «کوکو» شانل؛ مؤسس برند شانل، یک طراح مد برجسته فرانسوی بود که ویژگی شاخص طراحیهایش، سادگی در عین لوکس و گرانقیمت بودن به حساب می آمد. او یکی از چهرههای شاخص قرن بیستم و تنها طراح مدی بود که در مجله تایم جزء فهرست 100 نفری تأثیرگذارترین افراد دنیا در قرن بیستم نام برده شد.