روش-نگهداری

می توانید بامیه ها را با روش های مختلف فریزر کنید.ابتدا بامیه ها را بشویید و کمی از ساقه آن کوتاه کنید به صورتی که خیلی کوتاه نشوند و سپس با کمی روغن تفت بدهید.

 روش‌های مختلفی برای نگهداری قارچ وجود دارد. برای این که بهترین روش را برای نوع قارچی که خریده‌اید، اجرا کنید، بایستی از آزمون و خطا استفاده کنید؛ اما روش‌هایی که در ادامه توضیح داده شده‌اند، ‌برای بیشتر انواع قارچی که می‌توانید از بیرون بخرید، مؤثر واقع می‌شوند. روش اول : انجماد قارچ بخارپز

موز موز به سرعت نرم و قهوه‌ای می‌شود. برای پیشگیری از این اتفاق، موز را در کیسه پلاستیک بپیچید