سس-ها

در اینجا چند نکته در مورد روش تهیه سس های خوشمزه و عالی آورده شده که با رعایت آنها می توانید در تهیه سس مهارت کافی به خرج دهید. در انتهای مقاله نیز طرز تهیه چند سس آورده شده است.

با وجود بسیاری از توصیه های متخصصان تغذیه مبنی بر کاهش مصرف سس های پرچرب، این روزها کمتر میز و سفره یی را می توان یافت که این چاشنی خوشمزه اما مضر را در خودش جا نداده باشد

فصل دوازدهم   سس ها و طعم دهنده ها هیچ نوع طعم دهنده مفیدی برای گروه خونی o وجود ندارد .اما اگر می خواهید خردل و یا سس آماده سالاد مصرف کنید به طور معتدل این کار را انجام دهید و انواع کم چرب و کم شکر را انتخاب کنید

فصل شانزدهم   پیشگیری از امراض بر اساس گروه خونی دانش جدید پزشکان و دستگاه های طبی را به طور کامل به مجموعه ای بی شمار از دارو ها مجهز کرده است که پزشکان در سراسر جهان برای مطالعه بیماران آنها را تجویز می کنند نه برای به خطر انداختن جان آنها

مطمئن شوید که سبزی‌های خشکِ مورد استفاده، خیلی قدیمی نباشند؛ همچنین آنها را در ظروف تاریک و دربسته نگهدارید؛ زیرا هوا و نور هر دو سبب کهنه شدن سریع سبزی‌ها می‌گردند.