
مواد لازم : 2 قاشق سوپ خوری کره2 فنجان خامه2 عدد هویج پوست کنده و خرد شدهیک فنجان سیب زمینی کوبیده شدهیک ساقه کرفس خرد شدهیک عدد پیاز خرد شدهنمک و فلفلجعفری خرد شدهطرز تهیه :کره را در یک ماهیتابه آب کرده ، کرفس ، پیاز و هویج را در آن سرخ کنید تا ترد شوند