مواد لازم:ـ برنج 4 پیمانهـ سبزی ( گشنیز٫جعفری٫مرزه٫شوید٫ترخون٫ریحان) خرد شده 1 پیمانهـ زعفران دم کرده 2 قاشق غذا خوریـ سیر چند حبهـ پیاز سرخ شده 3 الی 4 قاشق غذا خوریـ نمک و روغن به میزان کافیسبزی پلو با سیروپیاز داغطرز تهیه :اگر برنج را آبکش میکنید وقتی که میخواهید برنج را دم بیندازید سبزی و سیر را لابه لای برنج بریزید