مواد لازم :بروکلی 1 ساقه بزرگ - هویج 3 عدد کوچک یا 2 عدد بزرگ - مغز کرفس یک شاخه - سیر یک حبه - پیاز 2 عدد کوچک یا 1عدد بزرگ - زنجبیل تازه 2 برش - قارچ 250 گرم - آب پرتقال طبیعی و تازه 1 لیوان - کدوی بزرگ 4 عدد - نمک و فلفل و ادویه به میزان لازم - سیب یک عدد ذ- هویج چند عدد برای تزئینطرز تهیه :پیاز، زنجبیل رنده شده، ادویه و سیر را به همراه سبزیجا ...
