برای تهیه سوسیس پنیری باید سوسیسها را به صورت ورقهای برش دهید و در روغن سرخ کنید. سپس مقداری پنیر پیتزا روی آنها بریزید. سوسیسها را در ظرف مورد نظرتان قرار دهید و یک عدد خیار شور خرد شده و یک زیتون روی آن بگذارید و همه مواد را با خلال دندان به هم متصل کنید.