![](/Upload/Public/Content/Images/1403/02/28/0710330646y_thumb.jpeg)
روغن آفتابگردان روغنی شفاف است که از ساقه، دانهها یا کلاهک گل آفتابگردان به دست میآید. این روغن کاربردها و مصارف خوراکی و غیرخوراکی فراوانی دارد. علاوه بر مصارف خوراکی، روغن آفتابگردان در صنایع مختلفی از جمله تولید صابون، شویندهها، روانکنندهها و سوختهای زیستی نیز مورد استفاده قرار میگیرد.