چکدرمه

در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: گوشت نیم کیلو، پیاز متوسط 2 عدد، رب گوجه 2 قاشق غذاخوری، زردچوبه 1 قاشق مرباخوری، فلفل سیاه 1 قاشق مرباخوری، روغن حیوانی 2 قاشق غذاخوری، آب 4 لیوان و برنج 3 لیوان این غذای ترکمنی را درست می‌کند.

یکی از این غذاهای رنگین و خوش طعم که می‌خواهیم در این مطلب به آن بپردازیم چکدرمه است. یک غذای محلی که شباهت زیادی به استانبولی پلوی تهرانی‌ها دارد.

یکی از این غذاهای رنگین و خوش طعم که می‌خواهیم در این مطلب به آن بپردازیم چکدرمه است. یک غذای محلی که شباهت زیادی به استانبولی پلوی تهرانی‌ها دارد.

شاید اولین چیزی که ترکمن‌ها را یاد ما می‌اندازد چشم‌های بادامی نژاد ترک، روسری های رنگارنگ ترکمنی و اسب‌های اصیل این قوم باشد