ارده-شیره

ارده شیره یک خوراکی سنتی است که مصرف به اندازه آن خواص زیادی برای سلامت افراد دارد

ارده شیره یک خوراکی سنتی است که مصرف به اندازه آن خواص زیادی برای سلامت افراد دارد

توصیه می‌شود والدین از شب قبل، صبحانه‌های متنوعی برای فرزندان خود و با کمک خود آن‌ها فراهم کنند تا اشتهای آن‌ها برای خوردن این صبحانه هیجان‌انگیز بیشتر شود.

خواص ارده و شیره به عنوان یک ماده غذایی صددرصد طبیعی بسیار است. کنجد اصلی‌ترین ماده تشکیل دهنده ارده است که تقویت قوای جنسی و تسکین دردبخشی از خواص آن است

نوع دیگری از خوراکی‌های سنتی استان قم است که با استفاده از روغن کنجد (ارده) و شیره‌ی میوه‌ها بویژه شیره‌ی انگور و خرما تهیه می‌شود. مردم استان قم، ارده و شیره را با یکدیگر مخلوط کرده و این خوراکی شیرین و لذیذ را معمولا هنگام صرف صبحانه یا ناهار میل می‌کنند

از قدیم حلوا ارده و شیرین‌ارده یکی از تنقلات روزانه بوده است. البته آن روزها از بسته‌بندی‌های رنگارنگ و شیک این خوراکی خوشمزه خبری نبود و بقالی سرکوچه که حالا اسمش سوپری شده تکه‌ای از حلوه ارده فله‌ای را با چاقو می‌برید روی یک برگه کاغذ می‌گذاشت می‌کشید و به دست ما می‌داد