دوران پهن کردن سفره های عریض و یا تدارک دیدن یک میز شام مفصل برای تمام اعضای خانواده تقریبا سال هاست که به پایان رسیده. زندگی مدرن، کار کردن و تحصیل در شهرهای دیگر در کنار بالارفتن آمار طلاق سبب گردیده تعداد افرادی که تنها زندگی می کنند افزایش پیدا کند. همین امر نیز باعث شده افراد عمدتا به تنهایی شام خود را میل کنند.
