انتخاب-غذایی

یکی از اشتباهات رایجی که به هنگام آماده‌سازی مواد غذائی جهت طبخ صورت می‌گیرد آن است که برخی از سبزیجات را در آب قرار می‌دهند و سپس به هنگام پختن آب آن را دور می‌ریزند.

اگر روی میز کار یا پذیرایی ظرفی از شیرینی و شکلات داریم آن را برداریم و با ظرفی از برگه ی میوه‌‌ها، توت خشک و یا خرما آن را جایگزین کنیم تا علاوه بر تامین بخشی از انرژی، برخی از ویتامین‌‌ها و بخشی از فیبر مورد نیاز بدن را نیز تامین کند.