اینتروسیت

آهن یکی از مهمترین مواد معدنی در بدن انسان است. جذب آهن عملکرد مهمی است که توسط بدن انسان انجام می‌شود و از اینرو، دانستن فرایندی که به وسیله‌ی آن آهن جذب می‌شود، دارای اهمیت است