ماهان شبکه ایرانیان
خواندنی ها برچسب :

ترشی-انداخت

فرآیند ترشی، در واقع افزودن اسید (سرکه یا در برخی مکان‌ها، آب لیموترش) به خوراکی‌های کم اسیدی است. در این مقاله طرز تهیه چند نوع ترشی و نکات ضروری هنگام تهیه ترشی شرح داده شده است. ترشی یکی از چاشنی‌های خوش طعم است.
پیشخوان