شیوع چاقی در طی چند دهه اخیر به طور ناگهانی افزایش یافته است این بیماری باعث به مخاطره انداختن سلامت انسان ها شده و سبب بروز بیمارهای قلبی عروقی، دیابت نوع 2، سکته مغزی، افزایش چربی های خون، افزایش فشار خون، نقرس، برخی از انواع سرطان ها، عوارض استخوانی، بیماری های ریوی، بیماری های کیسه صفرا، عوارض پوستی، ناباروری و وقفه تنفسی در خواب و همچنین دیگر ...