تقویت-حافظه

تغذیه نقشی اساسی در رشد مغز کودکان دارد. به همین دلیل باید بدانید که بهتر است برای تقویت حافظه کودکان چه بخورند. مصرف مواد مغذی نقش بسزایی در تکامل اولیه، تمرکز و توانایی یادگیری دارد.

مهم نیست که این فعالیت چقدر تلاش ذهنی نیاز دارد، اگر آن چیزی است که قبلا در آن مهارت دارید، تمرین مغز خوبی برای مغز نیست. این فعالیت باید چیزی باشد که ناآشنا و خارج از عادت شما باشد. برای تقویت مغز، باید به یادگیری و توسعه مهارت‌های جدید ادامه دهید.

ظرفیت حافظه در افراد ثابت نیست و انعطاف‌پذیر است. برای استفاده کامل از این قابلیت و هم‌چنین پیشگیری از بیماری‌های مغزی، به‌ویژه زوال عقل و آلزایمر، باید همواره مغز را به کار بگیرید و آن را تمرین دهید.

ممکن است برای بسیاری از ما در طول زندگی اتفاق افتاده باشد که برای بیان یک جمله، انجام یک کار، تاریخ مهم و خرید از فروشگاه با فراموشی مواجه شویم.

احتمالا این اتفاق چند بار برای‌تان رخ داده است: شما به دلایلی به اتاق دیگری در خانه می‌روید، اما نمی‌توانید دلیلش را به یاد بیاورید. یا، با کسی دست می‌دهید و قبل از اینکه رهایش کنید، نام او را به یاد نمی‌آورید؛ و بدترین مورد ممکن!

ممکن است برای بسیاری از ما در طول زندگی اتفاق افتاده باشد که برای بیان یک جمله، انجام یک کار، تاریخ مهم و خرید از فروشگاه با فراموشی مواجه شویم.

احتمالا این اتفاق چند بار برای‌تان رخ داده است: شما به دلایلی به اتاق دیگری در خانه می‌روید، اما نمی‌توانید دلیلش را به یاد بیاورید. یا، با کسی دست می‌دهید و قبل از اینکه رهایش کنید، نام او را به یاد نمی‌آورید؛ و بدترین مورد ممکن!

تحقیقات اخیر نشان می‌دهند که رژیم غذایی متعادل شامل میوه‌ها، سبزی‌ها، غلات کامل و حبوبات، ماهی و چربی‌های سالم، می‌تواند به تقویت عملکرد حافظه کمک کند.

با این خوراکی‌ها مغز شما ضد آلزایمر می شود، مغز انسان، حتی در حالت استراحت، فعالیت‌های پیچیده‌ای را انجام می‌دهد، از تنظیم عملکرد‌های حیاتی گرفته تا انتقال اطلاعات میان اعضای بدن. برای حفظ و بهبود عملکرد مغز، مصرف خوراکی‌های غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها حیاتی است.

کلم سفید، به دلیل دارا بودن آهن و ویتامین‌های گروه B، نقش مؤثری در پیشگیری و درمان کم‌خونی دارد، و مصرف روزانه آب کلم توصیه می‌شود. این سبزی، همچنین در کاهش سردرد، پیشگیری از سرطان سینه، تنظیم فشار خون و حمایت از سلامت قلب مفید است.