خاصیت

کیوی سرشار از ویتامین‌های E و C است که هر دو می‌توانند در تقویت سیستم ایمنی و مقابله با استرس و پیری زودرس مفید باشند.

خیار یکی از بهترین منابع پتاسیم به شمار می‌رود؛ به طوری که هر 100 گرم از آن 136 میلی‌گرم پتاسیم دارد. پتاسیم در خون اثرات سدیم را خنثی کرده و به حفظ تعادل الکترولیت کمک می‌کند. علاوه بر این، خیار در تنظیم فشار خون هم مفید است.

آیا می‌دانستید پوست هندوانه که معمولاً دور ریخته می‌شود، فواید بسیاری برای سلامتی دارد؟ اگر با خواص آن آشنا شوید، احتمالاً از همین امروز آن را به رژیم غذایی خود اضافه می‌کنید.

خیار یک میوۀ مقوی و آبدار است. مصرف خیار به کاهش قند خون، جلوگیری از یبوست و کاهش وزن کمک می کند. بهتر است خیار را با پوست بخورید تا بیشتر از خواص آن برخوردار شوید.

تخم کتان منبع پرخاصیت و گروهی از ریزمغذی‌ها موسوم به لیگنان‌هاست که آنتی اکسیدانی قوی است و در عین حال خواص استروژنی دارد. این آنتی اکسیدان همچنین برای پیشگیری از برخی انواع سرطان از جمله سرطان سینه و پروستات مفید است.

آنتی بیوتیک ها که در اثر گرما افزایش می یابند، می توانند با تصفیه خون بدن از چربی ها، سطح کلسترول بد را کاهش دهند. در نتیجه می تواند عملکرد سالم قلب و عروق را تضمین کند.

هرچند همچون سایر مواد مغذی گیاهی مصرف آنتوسیانین‌ها برای عملکرد درست ارگان‌های بدن حیاتی نیست اما این ترکیبات به محافظت از سلول های شما در برابر آسیب هایی که می تواند منجر به بیماری شود، کمک می‌کنند.

نتیجه بررسی‌ای تازه نشان داد که مصرف مکمل سیر باعث کاهش سطح کلسترول و خطر ابتلا به تصلب شرایین، فشار خون بالا، دیابت، چربی خون، حمله قلبی و سکته مغزی می‌شود. نویسندگان مقاله مرتبط با آن پژوهش یافته‌ها را به خواص آنتی اکسیدانی سیر نسبت می‌دهند که از قلب در برابر استرس و آسیب محافظت به عمل می‌آورد.

فواید سبزی چغندر این است که ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های زیادی دارند. آنها برای شما خوب هستند آنها یکی از سبزیجاتی هستند که باید در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید.

بیشتر ما با شنیدن نام حنا به یاد ماده ای برای رنگ کردن موها، نقش انداختن بر روی دست و مراسم حنابندان می افتیم. اما در واقع خاصیت های بسیار این گیاه موجب شده تا از آن با نام گیاه هزار و یک خاصیت یاد شود.