هر نوع مواد معدنی را که بدن انسان به آن نیاز دارد میتوان در میوهها جستجو کرد که از جمله آن مواد معدنی میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
آهن: (دردرمان کم خونی)، آهک (غذارسانی به استخوانها، درمان بیماریهای سل، سرطان، ورم و عفونت غدهها)، ارسنیک :(به بدن نیرو میدهد واز سل پیش گیری میکند)، فسفر :(موردنیاز ...