خواص-بوقلمون

در این جا طرز تهیه بوقلمون را به سبکی آموزش خواهیم داد که در آن بوقلمون هم طعم لذیذی خواهد گرفت و هم حالت خشک و سفت نخواهد داشت

توصیه می‌شود همه افراد سالم در برنامه غذایی روزانه‌شان انواعی از منابع پروتئینی و گوشت‌های مختلف را داشته باشند. صرف‌نظر از سلیقه و ذائقه غذایی تفاوت چندانی بین گوشت مرغ و بوقلمون وجود ندارد.

از فواید گوشت ماکیانی مانند بوقلمون و مرغ می‌توان به اثرات آنها در کنترل وزن، احساس شادابی و کاهش افسردگی و بهبود قدرت تمرکز اشاره نمود. حتی ماکیان در بهبود کم‌خونی هم موثرند.