خواص-پنیر

ساندویچ پنیر کبابی، یک شام یا میان وعده آسان و سریع که برای روزهای سرد بسیار مناسب و دل‌چسب و لذیذ است. مواد اولیه اندک، تهیه آسان و 15 دقیقه‌ای، طعم ترد و خامه‌ای و مزه پنیری آن باعث شده طرفداران زیادی پیدا کند.

طرز تهیه کوفته پنیری با گردو و بیکن آماده سازی : 4 ساعتمواد لازم : پنیر خامه ای 250 گرم شیر نصف فنجان پنیر چدار رنده شده، تیز شده 2 فنجان پنیر بلوچیز خرد شده 1/4 فنجان پیازچه ریز خرد شده 1/4 فنجان فلفل فرنگی شیرین آبکش شده 1 قوطی کوچک گردو خرد شده و در دو ظرف مجزا 3/4 فنجان گوشت بیکن پخته، ...

محصولات لبنی یکی از بهترین منابع کلسیم و دیگر مواد مغذی هستند در ادامه به چند مورد از مهم‌ترین ارزش‌های غذایی و مزایای پنیر اشاره می‌شود.

خواص پنیر و خاصیت های جالب پنیر پنیرها فراورده‌های غذایی لبنی هستند که بر اساس ویژگی‌هایشان چند نوع دسته بندی مختلف می‌کنند از جمله نوع ترکیبات شیر، آنزیم مورد استفاده برای ترش‌کردن آن، رژیم غذایی حیوان، روش کار و میزان رطوبت پنیر