خواندنی ها برچسب :

خورش-موتن-جن

شاید تا الان اسم خورش موتن جن را شنیده باشید. این خورش یکی از غذاهای پرطرفدار شمالی است که به عنوان غذای مجلسی در میهمانی‌ها و مراسم رسمی سرو می‌شود. موتن جن، ظاهری شبیه به فسنجان دارد، اما وجه تمایز آن در استفاده از کشمش و قیسی است. با ما همراه باشید.
خورش موتن جن از غذاهای سنتی گیلان است.