دلمه ماهی با سس پنیر ● مواد لازم▪ برگ اسفناج درشت 100 گرم یا 10 تا 12 عدد درشت▪ لیمو ترش 1 عدد▪ پودر سیر یا سیر له شده 1 قاشق چایخوری▪ آب ماهی 2/1 فنجان▪ پیازچه خرد شده 2 قاشق سوپخوری▪ فیله ماهی 4 قطعه ( هر کدام 150 گرم)▪ نمک و فلفل به مقدار لازم▪ پنیر خامه ای 100 گرم ● چگونگی تهیهآب لیمو ترش ، سیر له شده ، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده قطعات م ...