محققان دانشگاه سیچوان یک تحقیق بر روی 2 گروه از افراد بریتانیایی بین 37 تا 73 سال و افراد چینی بین 39 تا 79 سال انجام دادند. این افراد درباره عادات مصرف چای و میانگین مصرف تعداد فنجان چای روزانه خود اطلاعاتی را دادند که طبق یافتهها مشخص شد که افرادی که چای بیشتری مینوشند علائم پیری بیولوژیکی کندتری دارند.