![](/Upload/Public/Content/Images/1397/12/22/2217370949w_thumb.jpeg)
به گفته متخصصان آنچه که گروه سبزیجات کروسیفروس شامل موارد فوق را متمایز و بسیار مقوی میکند، این است که علاوه بر فیتوکمیکالها، ویتامینها، مواد معدنی و منیزیم حاوی نوعی ترکیب شیمیایی ارگانیک موسوم به «ایندُل» هستند که به طور خاص در این گروه سبزیجات یافت میشود.