سیرابی

در این ویدئو یک آشپز ماهر آذربایجانی را خواهید دید که با سیرابی و شیردان یک غذای خوشمزه درست می کند.

سیرابی منبع بسیاری از مواد مغذی و جزو غذاهای سنتی بسیاری از مناطق جهان است. شاید فکر کنید سیرابی غذایی است که بیشتر در زمان قدیم مصرف می‌شده است یا افراد قدیمی طرف‌دارش هستند، اما بسیاری از رژیم‌های غذایی پرطرف‌دار شامل این غذای مغذی هستند.

در این ویدئو یک بانوی اهل مراکش با جگر و کله و پاچه و سیرابی غذاهای خوشمزه ای درست می کند که در ادامه مشاده می کنید.

در این ویدئو یک آشپز اهل داغستان را خواهید دید که با سیرابی یک غذای متفاوت و خوشمزه درست می کند.

در این ویدئو نمای نزدیک از شیوه متفاوت پخت سیرابی به شیوه یک زوج غارنشین افغانستانی را خواهید دید.

​سیرابی یکی از غذاهای معروف ایرانی محسوب می‌شود که بر خلاف ظاهر غیر زیبا از طعم فوق‌العاده و خواص باورنکردنی برخوردار می‌باشد. بسیاری از افراد تصور می‌کنند که طعم این غذا نیز همانند ظاهر آن چنگی به دل نمی‌زند، اما این کاملا اشتباه است.

در این ویدئو 5 مرد روستایی مشهور هندی را می بینید که با جگر، سیرابی و خون بز غذا طبخ می کنند.

در ادامه ویدئویی جالب از زندگی یک زوج مشهور در روستایی بهشتی در کشور آذربایجان را می بینید که به پخت یک غذای محلی با سیرابی و گوشت بره می پردازند.

مصرف سیرابی جهت جلوگیری از ریزش مو و ابتلا به سرطان موثر است و و در مقایسه با گوشت، پروتئین آن بیشتر است. همچنین آمینواسیدهای ضروری بدن با خوردن سیرابی تأمین می‌شود.اگر تا حالا سیرابی نمی خوردید، شاید بد نباشد به مناسبت روز جهانی سیرابی هم که شده، این غذای مقوی را تست کنید، شاید شما هم عضو کلوب سیرابی خورها شدید!

سرابی منبع غنی سلنیوم است؛ یکی از فواید سیرابی، تامین‌ حدود 17 درصد از سلنیوم مورد نیاز بدن انسان در طول روز است. سلنیوم یک ماده معدنی کلیدی‌ است که به‌عنوان یک آنتی‌اکسیدان در بدن برای کمک به خنثی کردن رادیکال‌های آزاد و محافظت در برابر آسیب سلولی و بیماری‌های مزمن عمل می‌کند.