فاهیتا

فاهیتا نوعی غذای مکزیکی است که با انواع مرغ و گوشت تهیه می‌شود اما ما در اینجا، آن را با سبزیجات و کم گوشت  آموزش داده‌ایم.

با شنیدن نام غذای مکزیکی، تصویر یک غذای تند و پر فلفل در ذهنتان مجسم می شود و اگر از طرفداران غذاهای تند نباشید خود را از رفتن به رستوران مکزیکی محروم می کنید

این شماره از خوشمزه روز به آموزش فاهیتای گوشت اختصاص دارد. برای پخت گوشت این غذا از آرام پز استفاده شده تا به طور کامل مغز پخت گردد. البته شما می توانید از قابلمه های معمولی هم برای این امر استفاده کنید.