احتمالا تا به حال درباره فواید مصرف حبوبات بسیار شنیده‌اید. حبوبات از جمله مواد غذایی غنی از پروتئین هستند که در هرم غذایی جزء گروه گوشت محسوب می‌‌شوند. از مزایای حبوبات می‌توان به بهبود فرایند هضم، سلامت قلب و کاهش وزن اشاره کرد. در ادامه مقاله به ضرورت مصرف حبوبات در رژیم غذایی و فواید آن بیشتر خواهیم پرداخت.
