شیوه تغذیه امروز طوری است که بسیاری از ما برنامه غذایی متعادلی نداریم. خوشبختانه روزه داری روش بسیار موثری برای استراحت دادن به سیستم گوارش است و فرصتی برای تنظیم دوباره ایجاد میکند. البته در پی این تاثیر بر سیستم گوارش، دیگر اندامهای بدن نیز از تعادل بهرهمند خواهد شد.