فواید-شیرین-بیان

شیرین‌بیان، گیاهی خودرو است که ساقه زیرزمینی و ریشه آن مصرف دارویی دارد. این ریشه جادویی، منبع بسیار خوبی از انواع ویتامین B و ویتامین E و مواد معدنی از جمله پتاسیم و منیزیم است.

خواص شیرین بیان شیرین‌بیان از زمرهٔ گیاهان بنشنی و بومی جنوب اروپا و قسمتهایی از آسیاست. این گیاه از رستنیهای علفی چندساله‌است

افرادی که دارای فشار خون بالا بوده و زمینه آن را دارند، باید فرآورده‌های شیرین‌بیان را با احتیاط مصرف نمایند و از زیاده‌روی در مصرف آن خودداری کنند.