قنبر-پلو-شیرازی-ها

مواد تشکیل دهنده: برنج 4 پیمانه گوشت چرخ کرده مخلوط 500 گرم مغز گردو 100 گرم کشمش پلویی 200 گرم رب انار 4 قاشق سوپخوری شیره انگور 2 قاشق سوپخوری پیاز 1 عدد درشت آرد نخود چی 50 گرم نمک و فلفل و زردچوبه و روغن به میزان لازم