ماهی

برای کودکان وزن و سن معین، مصرف ماهی‌هایی با آلاینده‌های کمتر معمولاً توصیه می‌شود. کودکان باید از ماهی‌هایی مانند ماهی قزل‌آلا یا سالمون که آلاینده کمتری دارند، استفاده کنند.

در ماهی‌های چرب و روغنی، اسیدهای چرب امگا-3 به مقدار زیادی یافت می‌شود که می‌توانند به روش‌های مختلف از قلب شما محافظت کنند. تنها با دو وعده‌ی 113 گرمی در هفته از این نوع ماهی‌ها، احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی تا 36٪ کاهش می‌یابد.

اثرات مفید اسیدهای چرب امگا 3 بر کسی پوشیده نیست. اسیدهای چرب امگا 3، که جزء اسیدهای چرب ضروری‌اند، شامل سه اسید چرب ایکوزا پنتا انوئیک اسید (EPA)، دو کوزا هگزا انوئیک اسید (DHA) و آلفا لینولنیک اسید (ALA) هستند.

تحقیقات جدید دانشگاه بریستول نشان می‌دهد که بین مصرف ماهی و رشد رفتاری کودکان ارتباط مستقیمی وجود دارد. غذاهای دریایی منبع بسیاری از مواد مغذی حیاتی برای کودکان از جمله اسیدهای چرب، امگا 3، سلنیوم و ید هستند. توصیه این است که کودکان باید حداقل دو وعده در هفته ماهی مصرف کنند.

یک بررسی جدید نشان می‌دهد که رژیم غذایی غنی از ماهی ممکن است جلوی پیشرفت بیماری ناتوان‌کننده ام‌اس یا اسکلروز متعدد را بگیرد.

تیمی از محققان دانشگاه تهران با همکاری اداره کل حفاظت محیط زیست هرمزگان موفق به شناسایی گونه جدیدی از ماهیان در سواحل قشم - جاسک شدند.

مقامات همچنان در تلاش برای یافتن علت تلف شدن ماهی‌ها هستند، اما معتقدند که موج گرمای دریایی منجر به این وضعیت شده است.

هواشناسی مازندران اعلام کرد که با شمالی شدن جریان هوا و عبور مواج از تراز میانی جو، دریای خزر با وزش باد شدید مواج خواهد شد و برای فعالیت دریایی ناامن می‌شود.

دولت چهاردهم مرداد ماه سکاندار قوه مجریه شد و هنوز 6 ماه نگذشته که شاهد افزایش چند باره قیمت کالاهای اساسی در بازار هستیم.

فصل صید ماهی تازه آغاز شده و می‌توان با خیال راحت، ماهی تازه نوش جان کرد. درواقع می‌توان تا حدی اطمینان داشت که ماهی و دیگر آبزیانی که می‌خریم، سردخانه‌ای و فریزی نبود و باقی‌مانده صید صد سال پیش نیست.