میگو-سوخاری

آماده یا پاک کردن میگو خام یا پختن آن اساسا شامل مراحل یکسان است هر نوع میگو داشته باشید، می توانید با روش ساده ای که در این بخش از نکات خانه داری دلگرم خواهیم گفت یاد بگیرید چطور آن ها را تمیز کنید.

میگو سوخاری یک غذای دریایی خوشمزه است. ما طرز تهیه میگو سوخاری را در اختیار شما قرار می‌دهیم تا آن را تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید.

پودر سوخاری یکی از پرکاربردترین پودرها در آشپزی است. پودر سوخاری را می توانید برای سرخ کردن مرغ، ماهی، کتلت و بسیاری از غذاهای سرخ کردنی درست کنید. پس به جای خرید پور سوخاری حاضری می توانید با دستور زیر آن را در منزل تان به راحتی درست کنید.

در این ویدئو طرز تهیه پلو سوخاری و میگو را یاد بگیرید.

●مواد لازم: میگو=500گرم تخم مرغ= 3عدد آردسوخاری= به میزان لازم بکینگ پودر یا جوش شیرین=یک قاشق چایخوری زعفران= به مقدار کمی نمک= به میزان لازم ●طرز تهیه: مواد بالا را به غیر از آرد سوخاری با هم مخلوط کرده وسپس میگو رادر آن ریخته وبعد از آن در آرد سوخاری می غلطانیم دوبار این عمل را تکرار می کنیم و سپس در روغن فراوان سرخ می کنیم .