در این دستور تهیه نان موز به جای روغن و کره از سس سیب و به جای آرد از جو دو سر استفاده شده است. و برای بیشتر شدن فواید سلامتی آن می توانید بادام و گردو هم به آن اضافه کنید. تنها یک اسلایس از این کیک می تواند شکم تان را تا ظهر سیر نگه دارد. این نان هم برای صبحانه و هم به عنوان میان وعده عالی است.