خواندنی ها برچسب :

هوا-و-ویتامین-های-غذا

بعضی از ویتامین‌های غذا بر اثر روش‌های پخت از بین می‌روند و ارزش غذایی کاهش می‌یابد. در اینجا با اثرات آب، هوا و حرارت بر روی ارزش غذایی و حفظ ویتامین‌های غذا آشنا می‌شوید.