وجترین

محبوبیت رژیم‌های گیاهی در سرتاسر جهان به دلیل دهه‌ها تحقیق علمی و شواهد فزاینده مزایای بالقوه سلامتی آن‌ها، محدود به بهبود سطح کلسترول و قند خون نیست.

تحقیقات نشان می‌دهد که گوشت گیاهی می‌تواند برای سلامتی و محیط زیست ما مفید باشد. گوشت و لبنیات گیاهی، صنایعی هستند که به سرعت در حال رشد هستند.

این سالاد خوشمزه لیمویی، طعمی خاورمیانه‌ای دارد پس با ذائقه ما هماهنگ است؛ بسیار سالم است و طعمی با یاد ماندنی دارد پس حتی اگر وگان یا گیاهخوار هم نیستید آن را برای سفره‌های مهمانی‌تان یاد بگیرید.

تفاوت میان وگان و وجترین شدن، در درجه‌ی اول بر سر نقش حیوانات در تولید مواد غذایی است.

در یک مطالعه جدید، محققان دانشگاه استنفورد بیش از 600 فرد بزرگسال دارای اضافه وزن را در رژیم غذایی کم چربی یا کم کربوهیدرات قرار داده اند تا این موضوع را بررسی کنند.

فرق وگان با وجترین از عذاهای مجاز در این رژیم‌های غذایی ناشی می‌شود، وگان شکل سخت‌تری از وجترین است. هردوی این رزیم‌های معایب و محاسنی برای افراد دارد.

حالا تصور کنید که شما تنها یک برگر سبزیجات خورده‌اید و خبری از گوشت قرمز نبوده است. این یک ایده در پشت محصولات جایگزین گوشتی است مانند یک همبرگر خوشمزه و آبدار که فاقد گوشت است

اگر شما هم از آن دسته افراد هستید که به رژیم سالم گیاهی روز آورده اید یا وجترین میباشید، نکات زیر را به هیچ عنوان از دست ندهید. در این مطلب فوت و فن‌های آشپزی گیاهی را به شما آموزش داده ایم که باعث افزایش مهارت آشپزی شما و خوش طعم شدن غذاهایتان میشود.

اگر شما هم از آن دسته افراد هستید که به رژیم سالم گیاهی روز آورده اید یا وجترین میباشید، نکات زیر را به هیچ عنوان از دست ندهید. در این مطلب فوت و فن‌های آشپزی گیاهی را به شما آموزش داده ایم که باعث افزایش مهارت آشپزی شما و خوش طعم شدن غذاهایتان میشود.