ویتامین-د

آهن یک بخش مهم از هموگلوبین است که به جذب و حمل اکسیژن در بدن کمک می‌کند، بنابراین کمبود آهن بر میزان هموگلوبین خون تاثیر می‌گذارد و اکسیژن رسانی به بافت‌های بدن را مختل می‌کند؛

از نور آفتاب گذشته، دیگر منابع ویتامین د زرده تخم مرغ، گوشت قرمز و ماهی‌های چرب است. گاه نیز ویتامین د به غلات مورد استفاده برای صبحانه یا موادی که روی نان مالیده می‌شوند، اضافه می‌شود.

ویتامین' د' هورمونیست که به جذب کلسیم بدن کمک می کند و برای سلامت استخوان ها و عضلات بدن بسیار ضرورت دارد

چه غذاهایی منبع خوبی از ویتامین D هستند؟ صحبت درباره ویتامین D به تازگی بسیار فراگیر شده است. ویتامین D محلول در چربی با سلامت استخوان در ارتباط است، زیرا به بدن کمک می‌کند تا کلسیم را جذب کند و برای محافظت از افراد مسن از پوکی استخوان بسیار مناسب است

اهمیت ویتامین D آنقدر زیاد است که درباره این ویتامین نه تنها مقاله‌های علمی به‌روز وجود دارد بلکه  در روایت‌ها و داستا‌ن‌ها هم به آن پرداخته شده است