ویتامینD

تخم مرغ از مواد اصلی بسیاری از غذاها است. اما به دلیل اینکه تخم مرغ کلسترول بالایی دارد بسیاری خوردن آن را در زمان کاهش وزن توصیه نمی‌کنند ، اما همین عاملی شده تا بسیاری نسبت به این مساله آگاهی نداشته باشند که که تخم مرغ یکی از بهترین منابع ویتامین D است.

یک مرور و فرا تحلیل اخیر که توسط محققان موسساتی در چین و آمریکا انجام شده است، به نتایج امیدوارکننده‌ای درباره تاثیر قابل توجه مکمل‌های ویتامین دی بر سلامت سوخت‌وساز قلبی دست یافته است.

اگر به آرتروز زانو مبتلا هستید بهتر است بدانید ویتامین‌ها، یکی از بهترین مواد غذایی برای درمان آتروز زانو محسوب می‌شوند. ویتامین دی، ویتامین سی و اسید فولیک، می‌توانند نقش موثری در تقویت استخوان‌ها داشته باشند و باعث تسکین درد آتروز زانو شوند.

یک مطالعه جدید نشان می دهد افراد مسنی که ویتامین D بیشتری در مغز خود دارند، ممکن است از نظر ذهنی تیزتر بمانند.

"ویتامین D" یک اصطلاح کلی برای دو شکل مختلف از ویتامین است: ویتامین D2 و D3. اگرچه این دو فواید یکسانی دارند، اما از منابع مختلفی به دست می‌آیند و ساختار مولکولی متفاوتی دارند.

در استرالیا، اکثر افراد زیر 75 سال می‌توانند ویتامین D کافی را در طول سال از نور خورشید دریافت کنند. برای کسانی که در نیمه شمالی استرالیا زندگی می‌کنند - و برای همه ما در طول تابستان - فقط باید در بیشتر روزها پوست خود را برای چند دقیقه در معرض نور خورشید قرار دهیم.

تخمین زده می‌شود که یک میلیارد نفر در سراسر جهان کمبود ویتامین D دارند. برخلاف سایر ویتامین‌هایی که عمدتاً از طریق غذا خوردن دریافت می‌کنیم، ویتامین D اغلب با قرار گرفتن در معرض آفتاب دریافت و تولید می‌شود. به همین دلیل آن را به عنوان «ویتامین آفتاب» نیز می‌شناسند.

در برخی شرایط ممکن است ویتامین دی جذب بدن نشود و برای سلامتی مشکل‌ساز شود. بهتر است این شرایط را بشناسید و برای رفع آن اقدام کنید.

دکتر خلیلی، متخصص ایمونولوژی (ایمنی شناسی) بالینی رازی را پرده برداری می‌کند که احتمال بیمار شدن شما را کاهش می‌دهد و راز سلامتی را پایین بودن انسولین و بالا بودن ویتامین D یعنی بالای 50 می‌داند.

به عقیده محققان ویتامین دی نقش مهمی در سلامت قلب ایفا می‌کند.