گوجه‌سبز

فصل بهار با نوبرانه‌های گوجه سبز همراه است. گوجه سبز افزون بر طعم خوشمزه، خواص زیادی برای بدن دارد. ازجمله: بهبود گوارش، تقویت دستگاه ایمنی، لاغری، سلامت دهان و دندان و ... دراین مطلب با خواص شگفت‌انگیز این میوه خوشمزه بهاری آشنا می‌شوید.

با آمدن فصل بهار، نوبرانه‌های این فصل هم سر می‌رسند تا حال و هوای خاصی به بازارهای میوه و تره‌بار بدهند. چاقاله‌بادام، گوجه‌سبز و توت فرنگی، از جمله میوه‌های محبوب این فصل هستند که البته تا وقتی حکم نوبرانه و تازه‌وارد را دارند، قیمت‌هایشان بالاست. در این ویدئو حال و هوای بازار تجریش با ورود نوبرانه‌های بهاری را می‌بینیم.

بهار فصل آشتی با طبیعت است. غذا‌های بهاری در سنت ایرانی نماد کامل استفاده از تمام منابعی است که با رویش فصل بهار می‌تواند به سفره ما وارد شود و آن را سالم‌تر کند