گوشت-گوسفندی

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 550 گوشت گوسفندی با دنبه، 350 گرم نخود، 300 گرم لوبیاچیتی، 35 گرم شنبلیله خشک، 35 گرم جعفری خشک، 35 گرم ترخون خشک، 100 گرم دنبه گوسفندی، یک عدد به، 80 گرم برگه زرد آلو، 4 عدد سیب زمینی، یک قاشق غذاخوری زرد چوبه، یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه، 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، 100 گرم گوجه خشک شده، 2 عدد پیاز ب ...

قیمت هر کیلو گوشت گوسفندی در سال 1399حدود 130 هزار تومان بوده است این رقم در سال 1400 به 180 هزار تومان در بازار رسید. اما در حال حاضر قیمت گوشت گوسفندی تولید داخل بیش از 500 هزارتومان و گوساله بالای 450 هزار تومان است.

دام زنده به طور میانگین در سطح پایتخت به قیمت 267 هزار و 500 تومان عرضه می‌شود و هر کیلو گوسفند زنده از 330 هزار تومان تا 350 هزار تومان نوسان دارد.

قیمت گوشت گوسفندی در بازار روز برای تاریخ 8 اسفند 1402 اعلام شد که بر اساس آن هر بسته گوشت چرخ کرده گوسفندی 1000 گرمی 530 هزار تومان است.