‌-دم-نکشیده

بسیاری از ما ماکارونی را به عنوان یک غذای چاق‌کننده می‌شناسیم که نشاسته زیادی دارد. البته این تصور غلط نیست اما روش‌های طبخ این غذاست که معمولا مشکل ‌آفرین می‌شود و اندیس گلایسمی این غذا را بالا می‌برد