ایده‌هایی خلاقانه برای تزیین خورش ماست؛ مهمان‌ها را شگفت‌زده کنید!

خورش ماست یکی از انواع خورش‌ های محبوب اصفهانی بوده که طعم ویژه‌ ای دارد. اگر شما نیز مایل هستید این خورش را تهیه کنید، بهتر است با ایده‌ های تزیین خورش ماست نیز در ادامه آشنا شوید.

دیزاین های زیبای تزیین خورش ماست:

تزیین خورش بسیار ساده بوده و ایده‌ های جذاب و جالبی دارد. شما می‌ توانید با یک سری از این ایده‌ ها یک دیزاین جذاب و جالب را داشته باشید. همانطور که می‌ دانید، خورش ماست یک خورش با رنگ زرد زعفرانی غلیظ بوده و شما برای تزیین سطح خورشت باید از موادی استفاده کنید که متناقض باشد و به خوبی روی خورش جلوه کند. ایده های تزیین خورش بادمجان نیز تنوع زیادی داشته که مشاهده می کنید.

برای اینکه یک دیزاین سنتی داشته باشید، می‌ توانید وسط ظرف را به شکل بته جقه با زرشک به خوبی بچینید. وسط بته جغه را با مقداری خلال و ترکیب زرشک پر کرده، شما می‌ توانید بنا به سلیقه خود دیزاین مختلفی را روی این سطح پیاده کنید. حتی می‌ توانید دانه‌ های خلال را به صورت نواری و به شکل خورشید در اطراف آن ایجاد کنید. شما حتی می‌ توانید از خلال بادام نیز استفاده کنید.

دیزاین خورش ماست به شکل گل:

برای این دیزاین ویژه و جذاب باید از بادام پوست شده استفاده کنید، بادام‌ ها را درون آب جوش انداخته و بعد از اینکه 10 دقیقه درون آب جوش جوشید، درون آب سرد قرار دهید و به خوبی پوست آن را جدا کنید.

حالا از وسط آن را باز کرده و دانه‌ های آن را به شکل گل وسط ظرف بچینید. وسط گل را نیز با استفاده از زرشک پر کنید اطراف ظرف را می‌ توانید با خلال پسته دیزاین نمایید.

دیزاین انواع دسر زعفرانی:

شما از ایده‌ های این قسمت می‌ توانید برای تزیین کردن انواع شله زرد آش و غذاهای سنتی خود استفاده کنید. این ایده‌ ها بسیار ساده بوده و با کمترین هزینه‌ ها می‌ توانید این ایده‌ ها را پیاده کنید. شما می‌ توانید بنا به سلیقه خود ایده‌ های متنوعی داشته باشید و حتی این ایده‌ ها را برای دیگران نیز اجرا نمایید.

بهترین ایده‌ ها برای تزیین کردن این نوع خورش استفاده از خلال پسته و مقداری زرشک می‌ باشد. می‌ توانید دور ظرف را با استفاده از خلال پسته پر کرده و وسط آن را به شکل گل با زرشک درآورید.

دیزاین خورش با خلال پسته:

شما می‌ توانید از ترکیب خلال بادام نیز استفاده کنید. به صورت یک در میان دور تا دور خورش را با خلال پسته و خلال بادام پر کنید. حالا در ادامه وسط خورش را مقداری زرشک اضافه نمایید.

برای داشتن یک دیزاین خاص شما باید دقت خود را افزایش دهید. شما می‌ توانید با الگوبرداری از اطراف خود و نمادها و نشانه‌ های مختلف که حتی در معماری‌ ها دیده می‌ شود، روی سطح غذاهای خود را تزیین نمایید. تزیین  خورش فسنجون با ایده های جذاب دیگر را در لینک مشاهده کنید.