ادویه

امروزه با توجه به تغییر روش زندگی و اشتغال انسان‌ها، الگوی مصرفی غذا دچار تغییراتی شده و تمایل به مصرف غذاهایی که سریع آماده می‌شود، مثل فست فودها یا غذاهای آماده بیشتر شده است. فرآورده‌های گوشتی

دارچین ادویه‌ای بسیار محبوب است که علاوه بر خوشمزه کردن غذا، مزایای بسیار زیادی بر سلامتی انسان نیز دارد. به‌طورکلی دو نوع دارچین در بازار موجود است که تفاوت‌های زیادی دارند: 1.دارچین سیلان که به آن دارچین واقعی

سماق احتمالاً به عنوان ادویه‌ای آشپزی شناخته می‌شود و مردم نیز قرن‌هاست که آن را در شیوه‌های سنتی طب گیاهی استفاده می‌کنند. در این مقاله معروف‌ترین مزایایی که سماق برای سلامتی دارد

با سرد شدن هوا و به ویژه پس از تجربه نسبتا طولانی همه‌گیری کرونا در سراسر جهان برای بسیاری از ما تقویت ایمنی بدن بیش از هر زمان دیگری مهم شده است.

هر فصل متناسب با آب و هوای آن فصل تغذیه مناسب خود را نیاز دارد، در زمستان هم با توجه به سرد شدن هوا خوردن برخی خوراکی ها به تحمل سرما و تقویت بدن کمک می کند

افرادی که داری ضعف ایمنی هستند زمستان فصل سختی برایشان خواهد بود. افرادی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند، در فصل زمستان با چالش بیشتری مواجه هستند زیرا تغییرات آب و هوایی روی آن ها بیشتر اثر می گذارد.

گلپر یکی از ادویه‌های محبوب ایرانی‌ها است که به‌عنوان چاشنی در بعضی غذاها و خوردنی‌ها استفاده می‌شود. تقریبا همه ما تجربه خوردن انار یا گلپر و نمک را در فصل پاییز داریم

در مطلب زیر شما را با اشتباهات رایج در هنگام پخت استیک آشنا می‌کنیم.

اگر می‌خواهید عمر طولانی تری داشته باشید باید به برنامه غذایی خود توجه داشته باشید و بایدها و نبایدهایی را در نظر بگیرید. در زیر نکاتی ذکر شده که می توانند به طول عمر بیشتر در افراد کمک کنند.

عصاره دارچین به طور موثر مانع انباشتگی آمیلوئید بتا و پروتئین تائو که از مشخصه های بیماری آلزایمر هستند می‌شود.