التهاب

پژوهشگران آمریکایی در بررسی جدید خود دریافتند که می‌توان با استفاده از لیپیدهای خاصی، التهاب مغز را تسکین داد و با آلزایمر مقابله کرد.

در شرایطی که قند هرگز به طور خاص به عنوان عاملی در ابتلا به بیماری پریودنتال مطرح نشده است، یک رژیم غذایی سرشار از کربوهیدرات ها نشان داده است که یک عامل خطر برای بیماری های دندان و دیگر بیماری های التهابی محسوب می شود.

کورکومین به عنوان ماده فعال زردچوبه، کلید درمان التهاب مزمن است و خواص ضد التهابی بسیار قوی (مانند کورتیزون، ولی سالم و بدون خطر) و آنتی اکسیدانی عالی دارد و با التهاب در سطح مولکولی مبارزه می‌کند. به این ترتیب زردچوبه التهاب و درد مفاصل را کاهش می‌دهد.

پژوهشگران اروپایی در بررسی جدید خود نشان دادند که می‌توان وجود روماتیسم مفصلی را با کمک تصویربرداری دمایی ارزیابی کرد.

پژوهشگران آمریکایی در بررسی جدید خود توانستند روش جدیدی برای مقابله با بیماری‌های ناشی از افزایش سن ارائه دهند.

مطالعات نشان داده اند که زردچوبه به حفظ سلامت کبد کمک می کند، به ویژه زمانی که فرد در معرض سموم قرار می گیرد. به عنوان مثال، زردچوبه تولید صفرا را افزایش می دهد که از سلامت گوارش و سمزدایی پشتیبانی می کند.

پژوهشگران آمریکایی در بررسی جدید خود دریافتند که ترکیبات موجود در پوسته دانه قهوه می‌تواند التهاب را در سلول‌های موش‌ها مهار کند.

پژوهشگران دانشکده پزشکی "دانشگاه تافتس" در مطالعه اخیرشان اظهار کرده‌اند، ممکن است التهاب عامل اصلی اوتیسم باشد.

پژوهشگران آمریکایی در بررسی جدید خود دریافتند که آسپرین می‌تواند از ریه‌ها در برابر آلودگی هوا محافظت کند.