خون مسئول حمل و نقل عناصر به سلول های بدن شما است و وظایف از جمله حمل مواد زائد حاصله از متابولیسم سلولى به دستگاه هاى دفع، انتقال ترکیبات و مواد مترشحه از غدد داخلى به بافت هاى مربوطه، پخش حرارت به تمامى نقاط بدن، به طورى که گرماى بدن همیشه ثابت بماند و کمک به ایجاد ایمنى به منظور دفاع در برابر بیمارى ها را به عهده دارد.
