
طرز تهیه خورش خلال کدو از شمال مواد لازم:پیاز متوسط یک عدد گوشت چرخ کرده 200 گرم کدوی متوسط 2 تا 3 عدد رب دو قاشق غذاخوری رب آلوچه یک قاشق غذاخوری ( اختیاری) نمک- فلفل- زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه:پیاز را خرد کنید و در روغن تفت بدین تا طلایی بشه، بهش زردچوبه اضافه کنید و تفت بدین، گوشت چرخ کرده را اضافه و به تفت دادن ادامه بدین