سیب زمینی

امروزه متاسفانه نان سفید با کمترین میزان فیبر جای نان تمام غله را گرفته و همین مسئله باعث اضافه وزن افراد می‌شود. برای اینکه بتوانید با مصرف نان سود بیشتری به بدنتان برسانید، نان تست را با کاهو، گوجه و خیار همراه کنید، نان باگت سفید را با نان جو جایگزین کنید.

ریختن سیب زمینی در آب ارزش تغذیه ای این ماده غذایی را پایین می آورد. ترفندی برای نگهداری از سیب زمینی خرد شده لازم است تا بتوان آن را بدون خراب شدن و سیاهی و به صورت تازه در دفعات بعدی آشپزی استفاده کرد.