سیستم ایمنی

کامبوچا و مکمل‌های معمولِ ویتامین را فراموش کنید؛ آن‌ها چیزی جز معجون‌های جادوییِ عصرِ مدرن نیستند.

اما این یافته‌ها که زنان کمتر بیمار می‌شوند یا سیستم ایمنی مقاوم‌تری دارند تنها مختص کوید 19 نیست. در مورد دیگر بیماری‌های ویروسی، چون آنفولانزا یا ایدز یا هپاتیت هم این واقعیت به اثبات رسیده است که زنان در مقایسه با مردان کمتر در ابتلا به بیماری‌ها دوره‌های شدید بیماری را تجربه می‌کنند.

به طور کلی سیستم ایمنی بدن وظیفه مقابله با میکروارگانیسم‌های بیماری‌زا از جمله ویروس‌ها را دارد و در صورتی که این سیستم ضعیف شود، احتمال ابتلای فرد به بیماری‌ها و همچنین مدت زمانی که طول می‌کشد تا بیماری بهبود پیدا کند، افزایش می‌یابد.

این متخصص تغذیه، با بیان اینکه سالمندان نباید از نظر وزنی ضعیف باشند، اضافه کرد: کم وزنی، سن بالا و در معرض میکروب و ویروس بودن از جمله عوامل لازم برای میزبانی از بیماری‌های عفونی است.

یک سیستم ایمنی سالم به ترکیبی متعادل از ویتامین‌ها و مواد معدنی و همچنین الگوی متناسب خواب و ورزش منظم نیاز دارد و توصیه می‌شود به جز در برخی موارد استثنا، بهتر است ویتامین‌ها و مواد معدنی را از غذا‌های خود به جای قرص‌های مکمل دریافت کنید.

مطالعات نشان می‌دهد که ویتامین D به طور مستقیم با سلول‌های مسئول مبارزه با عفونت در تعامل است. به همین دلیل محققان نتیجه می‌گیرند که کمبود ویتامین D می‌تواند خطر ابتلا به عفونت ویروس را افزایش دهد

پژوهشگران آمریکایی در بررسی جدیدی دریافتند مولکولی که توسط ژن خاصی ترشح می‌شود، می‌تواند به بدن در مقابله با عفونت کمک کند.

به عنوان یک آنتی اکسیدان قدرتمند، ویتامین C می تواند به کاهش آثار استرس اکسیداتیو در بدن کمک کند.

پژوهشگران آلمانی در بررسی جدید خود دریافتند که مصرف بیش از اندازه نمک می‌تواند به کاهش توانایی سیستم ایمنی منجر شود.