مضرات-فست-فود

در زندگی لحظاتی است که قدرت تشخیص انسان فدای خواسته‌ها و نیاز‌های کوتاه‌مدت ما می‌شود. لحظه‌ای که در رستوران نشسته‌اید و سس گوجه را روی آخرین سیب‌زمینی مقابل خود می‌ریزید. در این لحظه است که خسته از خوردن یک ناهار یا شام سنگین، به عواقب این اشتباه به‌ظاهر ساده فکر می‌کنید و با احساس پشیمانی رستوران را ترک می‌کنید.

نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد، مصرف غذاهای فست‌فود مانند بعضی از داروها و مواد مخدر اعتیاد آور است و ترک آنها بدن را با واکنش‌هایی همانند ترک دخانیات رو به رو می‌کند.

به گفته محققان، بین رژیم غذایی و افسردگی رابطه قوی ای وجود دارد.

افزایش روز افزون فست فودی ها در هر کوچه و خیابانی، حکایت از استقبال مردم به خوردن غذاهای آماده به ویژه از نوع فرنگی آن دارد. در حالی که فست فودها به عنوان غذای سرطان زا شناخته می شوند.

 

غذاهای فست فود بسیار محبوب هستند زیرا به راحتی در دسترس هستند، به راحتی طبخ می‌شوند و بیشتر به خاطر طعم و مزه خوشمزه مشهور هستند

چرا وقتی یک همبرگر خانگی را در منزل با کلی ترفند درست می‌کنید باز لذت غذای رستوران را به شما نمی‌دهد؟ همبرگری که با گوشت سالم و مطمئن خودتان در روغن کم سرخ شده، حتما نمک و چربی کمتری دارد، مواد افزودنی و انواع سس‌های رنگ به رنگ را ندارد و موقع خوردن پر از طعم‌های فریب دهنده نیست.

سالم غذا خوردن همیشه‌ آسان نیست ولی متعهد شدن به یک برنامه‌غذایی سالم یکی از هوشمندانه‌ترین تصمیماتی است که می‌توانید در زندگیتان بگیرید. چرا؟ چون نه تنها خوب غذا خوردن احساس و ظاهر بهتری به شما می‌دهد بلکه کمک می‌کند پولتان را هم برای هزینه‌های دیگر زندگی پس‌انداز کنید.